今日は調理実習

こちらは先生が作られた見本ですが、素敵でしょう~パン、リンゴ、ヨーグルト、カステラ、ありふれた食材ですが、盛り付けと切り方でこんなに素敵になるんですねぇ~今日は私がお世話になっている生協さん主催行事に行ってきました。南瓜と人参のコンフィチュールを作る行事でしたが、最初は野菜でコンフィチュール?と思ったのです。ジャムは英語、コンフィチュールはフランス語ですが、作り方が少し違うようです。(少し訂正しま...